橘子丢绞肉机，做好就是美食，不沾面不加水
今天我要用橘子给大家分享一道好吃的 ， 既不用沾面 ， 也不用加水 ， 出锅香甜松软又好吃 。
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冬天是橘子大量上市的季节 ， 像我们这里 ， 大街上基本都是贩卖橘子的小商贩 ， 十块钱就能买到四斤 。橘子的水分充足 ， 含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶等成分 ， 能够为我们的身体提供充足的水分 。
在我们平时生活中的话 ， 橘子都是直接剥开就吃了 ， 除此以外 ， 你还知道橘子的哪些吃法吗？今天呢 ， 我就用冬季的水果橘子来制作一道好吃的 ， 喜欢吃蛋糕面食的朋友们可以来学习一下哦 ， 将橘子放进绞肉机中 ， 瞬间变成美食 。
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【水果发糕】
制作材料：橘子、酵母粉、白糖、面粉、黑芝麻、白芝麻、葡萄干
【橘子丢绞肉机，做好就是美食，不沾面不加水】制作步骤：
1、准备一盆清水 ， 往里加入一勺食盐或小苏打 ， 再把准备好的橘子放进去 ， 下手将其揉搓几下 ， 再用清水清洗干净 。
2、洗净后的橘子 ， 就可以把它的果肉全部剥出来 ， 再全部掰成小瓣 ， 直接放到绞肉机当中 ， 启动开关 ， 搅打成浓稠的果汁 ， 再过滤出来 ， 大概300毫升左右 。
3、接着往橘子果汁中加入4克的酵母粉 ， 一勺白砂糖 ， 并用筷子充分地搅拌溶解 ， 化开后 ， 往里面少量多次的加入面粉 ， 边倒边搅拌 。
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4、面粉的用量大概在300克就差不多了 ， 将其搅拌到浓稠的面糊 ， 没有干粉时即可 ， 盖上一层保鲜膜 ， 给它醒发半个小时 。
5、面糊醒发时间里 ， 准备上三个小碗 ， 往碗底倒入一点食用油 ， 用刷子涂抹均匀 ， 防止面糊粘连 。
6、半个小时后 ， 掀去保鲜膜 ， 用筷子再把面糊搅拌几下 ， 排出里面的空气 ， 然后再拿上一双筷子 ， 将两双筷子裹上面糊 ， 相互的缠绕一下 ， 取出一小块面糊 。
7、取出来的面糊将其放到小碗中 ， 不用放得太满 ， 大概三分之二左右即可 ， 三个小碗全部装好以后 ， 我们要震动一下小碗 ， 拍出里面的气体 。
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8、接着让面糊在小碗中二次醒发十分钟时间 ， 时间到 ， 往面糊上面撒上一些黑白芝麻 ， 再放上几颗葡萄干或者是蔓越莓干等等 ， 并分别覆盖上一层耐高温保鲜膜 。
9、起锅 ， 把面糊放进蒸锅里面 ， 盖上盖子 ， 开启大火上汽后 ， 蒸制15分钟 ， 蒸好后关火 ， 让其在锅中接着焖上五六分钟 。
10、时间到 ， 就可以将蒸好的发糕取出来 ， 待其稍微放凉一下后 ， 就可以脱模取出来进行食用了 ， 香甜又松软 ， 喜欢的朋友可以试一试哦 。
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好了 ， 以上关于橘子的吃法就分享到这里了 ， 冬季正是橘子大量上市的季节 ， 我们可以买上一些带回家中 ， 然后也给家里人做上一道水果发糕 ， 味道香甜又好吃 ， 蓬松又暄软 ， 喜欢吃橘子的朋友们完全可以试一试这个做法 。
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