可乐鸡翅做法简单但是味道一级棒，大人小孩都喜欢，好吃又不腻
可乐鸡翅这道菜几乎是老少通吃 ， 好吃又好做 ， 是名副其实的一道大众菜 ， 尤其是只受小朋友们的喜爱 。我家孩子基本上每周都要吃一次 。就算是现在鸡翅的价格这么贵的情况下 ， 我也愿意给孩子买着吃 。
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这个可乐鸡翅算是一道非常神奇的美食 ， 明明做法这么简单 ， 但是味道却是如此的迷人 ， 就算你是从来没有下厨的厨房小白也能掌握火候就能做好这一道 ， 色泽鲜亮还好吃的可乐鸡翅 。
正好马上就要过年了 ， 大家可以做一份这样的可乐鸡翅 ， 在家人面前露一手 。不仅很讨小孩子的喜欢 ， 就连大人也没有办法拒绝这一美味 。出锅了以后记得一定要撒上适量的白芝麻 ， 这样能让可乐鸡翅看上去更加的诱人 。
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【菜名】：可乐鸡翅
【食材清单】：鸡翅中 ， 可乐 ， 姜丝 ， 生抽 ， 老抽 ， 熟芝麻 。
【烹饪步骤】：
1、我们先来将一会儿要用到的所有食材先准备好了 。买回来新鲜的鸡翅 ， 建议大家最好不要用冷冻的鸡翅 ， 做出来的口感没有新鲜的好 。可乐的话我们自己选用什么品牌都可以 ， 把生姜切成丝生抽和老抽混合在一起准备好 。
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2、把鸡翅取出来以后 ， 用清水清洗干净 ， 在鸡翅的正反两面各划上两刀 ， 这样可以方便鸡翅更加的入味 。
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3、平底锅加入适量的食用油 ， 因为鸡翅是不吸油的 ， 所以加入少量的油来润润锅就可以了 ， 把鸡翅下进去开始煎 。
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4、把鸡翅煎至两面金黄 ， 最好把金身身上多余的油分都煎出来 ， 然后我们再把混合好了的生抽和老抽倒进去 。
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5、最后我们再倒入可以没过食材的可乐 ， 还有姜丝进去 。可乐的用量我们自己把控就好了 ， 如果不想吃那么甜的话 ， 可以少放一些可乐 ， 多加一点水进去 。这样做出来的可乐鸡翅 ， 可能成品没有那么的色泽鲜亮 ， 但是味道也很迷人 。
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6、用中小火煮个将近10分钟左右 ， 在最后用大火来收一下汁 ， 这个可乐鸡翅就已经做好了 ， 出锅以后建议可以撒上少量的芝麻来装饰一下 。让这道菜看上去的食欲更好 。可乐鸡翅做法简单但是味道一级棒 ， 大人小孩都爱吃 ， 好吃又不腻 。
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【厨贴士】：
1、关于要加多少可乐进去的话 ， 这个还是看自己的口味 ， 如果你要是喜欢味道重一点的话可以多放 ， 要是喜欢淡一点的就少放 ， 然后再适当的加一些水进去 。
2、最后给可乐收汁的时候一定要记着不停的翻炒 ， 不然的话很可能会有糊锅的情况 。
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