腊牛肉干怎么炒好吃
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备料：腊牛肉２５０克，红／清椒３个，生姜１０克，蒜子１０粒，食用油２０克，酱油适量，鸡粉适量 。
做法：
1、腊牛肉切薄片；
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2、红椒切丝；生姜切片；大蒜切?。?
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3、锅烧干后，倒入食用油烧热 ， 倒入腊牛肉片，翻炒至牛肉片变干硬；
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4、倒入辣椒丝、生姜片和蒜丁翻炒；
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5、再加入酱油和鸡粉翻炒均匀即可 。
【腊牛肉干怎么炒好吃】
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