绿豆以及薏仁都是营养比较高的食材，可以姜绿豆以及薏仁搭配在一起，熬成绿豆薏仁水，不但十分美味，同时有一定的养生价值 。制作非常简单，就跟平时熬汤一样，但是提前一晚要把薏仁以及绿豆浸泡一下，这样就不会那么硬了 。那么，绿豆薏仁水的养生功效都有哪些呢？
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效 。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效 。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果 。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效 。还有扩张血管和降低血糖的作用，
【绿豆薏仁水的功效有哪些？】薏米绿豆粥有美白的功效 。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用 。
薏米绿豆粥有健脾，渗湿，止泻 。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用 。
在熬绿豆薏仁水的时候，一定要记得关火后不要马上把锅拿下来，而是要停火焖十分钟左右，这样的汤会更粘稠一些 。如果平时比较喜欢吃甜口，那么可以放一些冰糖进去，或者是等到凉透了之后放一些蜂蜜进去，味道也是十分不错的 。
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