吃蒸芋头可益胃健脾增强免疫

导读：明星档案:芋头口感细软，营养丰富。它既能作蔬菜，又能当主食，还能做成可口点心。入选理由:“八月望月，尝芋食螺” ，芋头是农历八月的当季菜。中秋节吃芋头，更是许多地方

文章插图
明星档案：芋头口感细软，营养丰富。它既能作蔬菜，又能当主食，还能做成可口点心。
入选理由：“八月望月，尝芋食螺” ，芋头是农历八月的当季菜。中秋节吃芋头，更是许多地方的习俗。
养生优势：芋头性平，人人适合。而且它益胃健脾、补中益气，能很好地缓解食欲不振、浑身无力。
营养亮点：芋头营养丰富，七大营养素基本都齐了。它能增强人体免疫力，特别适合体弱者。同时，它有助于保持肌肤弹性、延缓衰老。
选购妙法：一要看，颜色不要发黑，不要有斑点或霉烂；二要捏，硬点儿比较好，软了则说明快坏了。
导读：明星档案:芋头口感细软，营养丰富。它既能作蔬菜，又能当主食，还能做成可口点心。入选理由:“八月望月，尝芋食螺” ，芋头是农历八月的当季菜。中秋节吃芋头，更是许多地方