春来养血正当时


春来养血正当时

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春天是冰雪消融、万物复苏的季节 。此时,人体血液正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,易发生非感染性疾病,如高血压、月经失调、过敏性反应等 。所以需要特别注意养护血液,不但可以抵御各种病菌的侵袭,增强身体的抵抗力,消除春困,而且还能保健益寿,护肤美容 。
养血之食疗
虚则补之,补养气血乃中医补益大法 。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常 。血虚证主要有心血虚证和肝血虚证,补血法有补心血和补肝血 。此外,气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚证的发生,所以补血还有补气生血、填精养血、祛瘀生新等方法 。常用熟地黄、当归、红枣、何首乌、阿胶等药物组成方剂 。还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等 。
贫血病人还应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等 。此类人群往往食欲不佳或消化不良,因此,要特别注意饮食的色、香、味,以促进患者的食欲 。俗话说药食同源,下面给大家介绍几款养血药膳:
杞子红枣鸡蛋 每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两只同煮,鸡蛋煮熟后剥壳,再煮片刻即可,吃蛋饮汤 。
芝麻黄精粥 芝麻15克、黄精25克、枸杞子25克、大米100克,煮粥,早晚分两次吃 。此方还可用于肾虚血亏引起的须发早白、脱发不生 。
八宝养血粥 人参15克、白扁豆20克、莲实12克、桂圆15克、红枣15克、淮山药15克、甜百合15克、薏苡仁20克、粳米200克、冰糖适量,先将莲实、淮山药、百合、薏苡仁用清水浸泡15分钟,红枣去核,人参切片与粳米、桂圆肉一同放入锅内加清水适量,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮至粥浓稠时,再入冰糖稍煮片刻即可食用,每日2次,早晚服食 。【春来养血正当时】

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