吃面食的大型热带鱼
只要bai是特别新鲜的鱼，做起来味du道多不错，比如zhi没有刺的小银鱼dao(大湖里的)，用鸡蛋炸一回下，特别适合孩子答吃 。一点也不腥 。常见鲅鱼，鱼身子肉多，和猪大油一起做成鱼丸，细腻滑爽 。鱼尾肉紧实，刺不多，适合红烧 。花鲢鱼头，买一包剁椒，直接上火蒸一下，记得到掉鱼水，味道鲜美有食欲 。还有像黄花，直接煎一下，味道不错 。希望这些能帮到你 。
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3.黑鱼,不必多说,这种鱼十几年前但是贵重滋补品,现在大量饲养了价格才下来了 。
4.马口鱼,这种鱼,不需要太多花哨的做法,马马虎虎做一下滋味都差不到哪里去,最最经典的做法是...
5.武昌鱼又称江团,刺少肉多,味鲜而微甘,煎炒烹炸,老少咸宜 。
鳜鱼bai是淡水鱼的一种du，表面特别光滑，鳜zhi鱼肉质非dao常鲜嫩，香味非常浓，烹饪成专美属食，不管是蒸煮还是红烧吃着都非常香，而且没有一点鱼腥味，肉质嫩而有筋道感 。
黑鱼刺比较少，肉也是比较多的，黑鱼最适合吃酸菜鱼或者水煮鱼片 。黑鱼的肉片不容易煮碎，非常的劲道，但是呢，吃着特别嫩 。
三文鱼、鳕鱼、石斑鱼、鳗鱼⋯⋯都非常好吃 。
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