面包机做面包面和水的比例 如何用面包机做面包
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小贴士：
1、我这个配方含水量略少，也揉出手套膜了，如果方子含水量多的话会更好出膜 。
2、第一次揉面酵母、盐和黄油不要加入，冰箱冷藏后会更容易出膜，然后加盐揉几分钟，再加黄油揉面，最后再加入酵母揉面，这样就会更容易出手套膜 。
3、我用的是东菱面包机供参考 。
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