松子豆腐的做法 松子豆腐怎么做
步骤1
准备食材：豆腐200g、松子粉45g、火腿5g、花生油3大匙、盐1勺、味精适量、清汤适量、酱油1小匙、花椒油1小匙、白糖2大匙 。
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【松子豆腐的做法 松子豆腐怎么做】步骤2
将火腿肠切条 ， 然后切成粒 。
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步骤3
豆腐切厚片 ， 然后切成小块 。
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步骤4
锅中水烧开 ， 将豆腐倒入开水中 ， 煮至豆腐浮于水面 ， 然后捞出沥干 。
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步骤5
锅中倒入花生油 ， 烧热 ， 加白糖炒至微红色 ， 再加入酱油、清汤、白糖、盐、火腿粒、松子粉、搅匀 。
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步骤6
将豆腐放入锅中 ， 大火烧开 ， 然后用微火炖至汤汁将尽 。
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步骤7
最后淋入花椒油即可 。
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