步骤1
准备食材：苕粉皮200克、油适量、剁椒1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣 。
文章插图
步骤2
苕粉皮用开水浸泡30分钟 。
文章插图
步骤3
小葱切葱花 。
文章插图
步骤4
姜切末 。
文章插图
步骤5
蒜切末 。【粉皮的做法 粉皮的做法】
文章插图
步骤6
首先起锅烧油 ， 放入姜末、蒜末、剁椒炒出香味 ， 盛入碗中备用 。
文章插图
步骤7
然后容器中倒入泡好的苕粉皮 ， 再淋入炒好的料汁 ， 加入盐、生抽、醋搅拌均匀 。
文章插图
步骤8
接着将拌好的苕粉皮盛入盘中 。
文章插图
步骤9
最后撒上葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 面粉遇明火为什么会爆炸
- 沙河粉怎么做既简单又好吃，怎样做沙河粉
- 岐山臊子面的做法
- 虾酱空心菜的做法 虾酱空心菜怎么做
- 健脾养胃粥 健脾养胃粥的做法
- 腐竹烧肉 腐竹烧肉的做法
- 虾皮味精的做法
- 桃胶炖奶做法桃胶炖奶怎么做
- 自制辣椒面的做法
- 麦芯颗粒粉做什么面食