虾酱炒空心菜的做法 虾酱炒空心菜怎么做

步骤1
所需食材:空心菜250克,虾酱20克 。所需调料:油10克、大蒜2瓣,生姜1块 。

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步骤2
空心菜叶和杆分开,择成小段 。
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步骤3
姜切末 。
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【虾酱炒空心菜的做法 虾酱炒空心菜怎么做】步骤4
蒜切末 。
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步骤5
炒锅油温7成热,下姜蒜末,空心菜杆,大火快炒1分钟 。
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步骤6
放入虾酱翻炒均匀 。
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步骤7
下菜叶,再翻炒1分钟即可 。
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