喝什么茶能养胃
生活中 , 有很多人 , 因为生活不规律 , 生活压力大等原因 , 造成了胃病 , 肠胃不好 , 而人们在出现这些情况以后 , 会选择一些食疗的方式来缓解 , 那么喝什么茶可以养胃暖胃呢?接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧!
喝什么茶可以暖胃养胃 (以下内容整理自网络 , 仅供参考 , 身体如有不适 , 请尽速就医 。)
枸杞红枣生姜茶
红枣含有丰富的蛋白质和维生素 , 有养胃、护肝、解毒抗癌之效 , 而枸杞除了明目 , 亦有降血压降血糖的作用 。加入了生姜 , 也能发散风寒、预防感冒 。用这三样煮水喝 , 可以增强免疫力 , 改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状 。
枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片 。枸杞用温水泡发2-3分钟 , 红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞 , 红枣放入干净无油的锅中 , 加入800ml清水 , 开大火烧开;煮沸后 , 下入生姜片 , 转小火 , 盖上锅盖 , 焖煮5分钟即可 。
红茶
红茶是经过发酵烘制而成的 , 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 , 含量减少 , 对胃部的刺激性就随之减小了 。红茶不仅不会伤胃 , 反而能够养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶 , 能消炎、保护胃黏膜 , 对治疗溃疡也有一定效果 。
红茶要想达到一定的养胃效果 , 建议不要喝太浓的茶叶 , 通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感 , 一般人放3-5g茶叶就可 , 茶与水的比例维持在50:1左右 , 那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中 , 喝起来清爽甘甜 。泡红茶最好用敞口杯 , 不要等到杯中的水都喝尽才补充热水 , 最好等水剩下1/3左右时就蓄水 , 每杯红茶蓄水3次口感最佳 。
桂花茶
中医认为 , 桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长 , 所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛 , 入肺、大肠经 , 煎汤、泡茶或浸酒内服 , 有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用 , 对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。除了饮用桂花茶外 , 还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉 , 味美且开胃;或取上等小枣 , 加糖煮 , 汤将尽时 , 加入桂花 , 即成健脾开胃的桂花蜜枣 。
普洱茶
《本草纲目拾遗》记载 , “普洱茶味苦性刻 , 解油腻牛羊毒——括肠通泄” , 具有消食的功能 。普洱茶味性温和 , 在适宜的浓度下 , 饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用 , 甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后 , 能形成保护膜附着于胃的表层 , 因此 , 长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用 。冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大 。最好选择紫砂壶 , 放入茶叶的量约为壶体积的2/5 , 加入沸水冲泡片刻即可 。煮水时不宜过度沸腾 , 这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性 。
【喝什么茶能养胃】大麦茶
大麦茶具有极为明显的健脾作用 , 尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者 , 只需要将大麦炒黑研磨服 , 便可以有效缓解不适症状 。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群 , 在平时生活中更应该多喝些大麦茶 , 以此来起到调养脾胃的作用 , 从而预防各种肠胃疾病 。散装的大麦茶可以用锅煮着喝 , 一把大麦茶加上两升水 , 煮15分钟左右 , 或煮开后倒入茶壶中多次冲泡 。如果是袋装的大麦茶 , 用沸水冲泡即可 。
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