西红柿炒牛肉 西红柿炒牛肉的做法
步骤1
准备食材：西红柿200克、牛肉150克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根 。
文章插图
步骤2
牛肉洗净切片 。
文章插图
步骤3
西红柿洗净切块
文章插图
步骤4
姜切片 。
文章插图
步骤5
蒜切片 。
文章插图
步骤6
小葱切葱花 。
文章插图
步骤7
小米椒切圈 。
文章插图
步骤8
首先碗中倒入牛肉，加入料酒、食盐、胡椒粉、蚝油、生粉抓拌均匀腌制20分钟 。
文章插图
步骤9
然后起锅倒油，油温5成热放入姜片、蒜片、小米椒炒出香味，再倒入牛肉翻炒至变色盛出备用 。
文章插图
步骤10
接着另起锅倒油，油热下入西红柿翻炒3分钟，再倒入炒好的牛肉翻炒均匀 。
文章插图
步骤11
接下来放入少许盐、生抽、白糖继续翻炒至入味 。
文章插图
步骤12
最后盛入盘中，撒上葱花即可 。【西红柿炒牛肉 西红柿炒牛肉的做法】
文章插图
推荐阅读
- 不同地方的特色美味炒饭
- 炒西瓜皮怎么做 炒西瓜皮的制作方法
- 炒黄金是24小时交易吗
- 牛肉正丝还是反丝
- 豌豆牛肉粒的做法 豌豆牛肉粒怎么做
- 当归蒲延散
- 白荆花丸
- 腊肠炒饭 腊肠炒饭的做法
- 真空熟牛肉冷藏还是冷冻
- 苕尖怎么炒