青豆香菇胡萝卜的做法 青豆香菇胡萝卜怎么做
【青豆香菇胡萝卜的做法 青豆香菇胡萝卜怎么做】步骤1
食材:青豆100克、香菇100克、胡萝卜100克、西兰花10克 。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。
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步骤2
锅中放水煮沸 , 放入青豆煮2分钟 , 捞出 。
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步骤3
香菇切小丁 。
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步骤4
胡萝卜切小丁 。
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步骤5
西兰花放入沸水锅中 , 煮30秒 , 捞出备用 。
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步骤6
炒锅中油温5成热时 , 下入胡萝卜丁炒至断生 , 再放入香菇丁炒软 , 放入青豆炒匀 , 加入盐、生抽、鸡精 , 炒匀 , 盛入盘中 , 用西兰花装饰点缀 。
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