凉拌蒜蓉鸡脚的做法 凉拌蒜蓉鸡脚怎么做好吃
步骤1
准备食材：鸡脚200克、蒜3瓣、白糖1茶匙、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、料酒1茶匙、醋1茶匙、海天黄豆酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、柠檬半个
文章插图
步骤2
鸡脚洗净剁去指甲 。
文章插图
步骤3
剁成两半 。
文章插图
步骤4
蒜切碎 。
文章插图
步骤5
姜切片 。
文章插图
步骤6
小米椒切圈 。
文章插图
步骤7
柠檬切片 。
文章插图
步骤8
首先起锅倒水，鸡爪冷水下锅，放入姜片、料酒把鸡爪煮熟捞出洗净倒入冰水里 。
文章插图
步骤9
然后碗中放入盐、蒜、白糖、小米椒、醋、海天黄豆酱、生抽、老抽、辣椒油、胡椒粉搅拌均匀 。
文章插图
步骤10
接着将鸡爪倒入碗中拌匀，放入柠檬片封上保鲜膜，放入冰箱冷藏 。
文章插图
步骤11
最后装盘即可 。【凉拌蒜蓉鸡脚的做法 凉拌蒜蓉鸡脚怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 苦菊凉拌用开水焯水吗
- 蒜蓉龙虾尾怎么做才好吃
- 凉拌藕尖 凉拌藕尖的做法
- 李先生家凉拌海带丝做法
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 猪肝怎么凉拌好吃
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
- 蒜蓉豉油煎鲜贝的做法 蒜蓉豉油煎鲜贝怎么做
- 各式凉菜做法
- 蒜蓉仙贝粉丝的做法 蒜蓉仙贝粉丝怎么做