响油娃娃菜的做法
食材：娃娃菜300克、小米椒2个、蒜3瓣、葱2根
文章插图
步骤：
1、娃娃菜洗净 ， 连续2次对半切开 ， 小米椒2个切圈、蒜3瓣切末 ， 葱2根切葱花 。
文章插图
2、碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺、白糖1勺拌匀调成酱汁 。
文章插图
3、锅中放入适量水烧开 ， 放入娃娃菜焯水 ， 至娃娃菜断生 ， 捞出沥干水分 ， 放入盘中 ， 淋上调好的酱汁 ， 撒上小米椒圈、葱花 。
文章插图
【响油娃娃菜的做法】4、锅中放入适量油 ， 油温烧至8成热 ， 关火 ， 将热油淋在娃娃菜上即可 。
文章插图
推荐阅读
- 大暑养生：谷肉果菜食养尽之
- 肝硬化食疗菜谱
- 黄花菜香菇豆腐汤的做法，黄花菜香菇豆腐汤怎么做
- 蔬菜补钙比肩牛奶哪些蔬菜能补钙
- 橄榄菜的禁忌有什么
- 明日之后蒸烤蔬菜怎么做
- 热菜 凉菜的做法
- 玉林路私房菜
- 卤菜凉菜品种大全
- 粤菜家庭小炒菜谱大全