姜如何保存才能放得久


姜如何保存才能放得久

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1、盐水浸泡法:生姜买回来后 , 准备容器 , 里面放一些清水 , 加入一点食盐 , 溶化后把生姜放进盐水中 , 生姜的表面就会裹上一层食盐 , 生姜可以保存2个月左右 。
2、烘干法:可以先把生姜皮洗干净 , 同样放在淡盐水中浸泡一会 , 取出来擦干水分 , 再用吹风机烘干表皮 , 可存放1个月 。
3、密封保鲜法:把生姜洗净后 , 自然风干 , 然后包在保鲜膜中 , 放在冰箱的保鲜层 , 可存放半年 。
4、盆栽保存法:把生姜埋在盆栽的泥土里 , 可以让生姜的水分不易蒸发 , 吃起来更鲜嫩 , 可存放一个月以上 。
【姜如何保存才能放得久】

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