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曾风靡一时的《来自星星的你》这部韩剧,题材新颖,男女主人公又是集美貌与风趣于一体的,尤其是“都敏俊”欧巴,更是迷倒万千少女 。然而火的不只是这部剧,还有“啤酒与炸鸡”,这样的王炸组合很难让人不流口水 。不过韩国以啤酒炸鸡作为看剧神器,国内难道就没有王炸组合吗?
受众人推荐的看剧零食,想必“卤味”是位居排行榜第一的 。一口啤酒下肚再来一块鲜麻香辣的鸭脖,人生一大乐趣莫过于此 。不过市面上的卤味种类太多,味道与价格也是参差不齐,但要说起最受人们欢迎的想必就是“周黑鸭”、“绝味”、“煌上煌”了,毕竟开的门店最多,也最被人们熟知 。

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不过在已经上市了的“卤味三巨头”的面前,紫燕食品也并不逊色,如果紫燕食品也随着上市的话,那么四家卤味公司就要平分秋色,共享江山了 。事实上紫燕食品的确在提交招股书,打算在上交所主板上市,卤味三巨头的劲敌要来了 。
紫燕食品主打的就是夫妻肺片、百味鸡等,而国内食品分析师朱丹蓬也曾提到过,相较于其他卤制品“鸭货”类的食品,紫燕食品有着人们消费市场上的刚需性,也就是说紫燕食品的受众人群更多,像是无法食用辛辣刺激的老人,可能会更偏向于紫燕食品,而像周黑鸭一类的受众人群其实更多的还是年轻人购买 。
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