吃苹果别削皮了!苹果皮有3大功效
吃苹果不削皮更好 。因为苹果皮营养丰富 , 同时有很强大的作用 。
1、有助预防慢性疾病
苹果皮中含有很多生物活性物质 , 例如:酚类物质 , 黄酮类物质 , 以及二十八烷醇等 , 这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶 , 有助于预防慢性疾病 , 如心血管疾病、冠心病 , 降低其发病率 。
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