入伏要吃饺子吗?入伏吃什么馅的饺子?
所谓头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋 。伏天要吃饺子、烙饼、面条 。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。那么入伏要吃饺子吗？入伏吃什么馅的饺子？
入伏要吃饺子吗入伏后，正是麦子丰收的季节，以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎 。
伏天气温高，人体新陈代谢会加快，身体大量出汗，对能量的需求增多 。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质等，可为人体提供充足的热量 。
而且，暑热难耐，人们食欲不振，面食相对好消化吸收，这也是热天吃面食的一个理由 。
头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意 。
饺子最大的优点就是：既是主食，又兼副食，既有荤菜，又有素菜 。面粉做的皮，含多种维生素和微量元素;素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白;在馅中再加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等营养会更丰富 。而且，饺子馅一般都剁得很精细，容易消化 。
【入伏要吃饺子吗?入伏吃什么馅的饺子?】
推荐阅读
- 女性最需要吃的7大水果
- 孕妈妈早餐一定要吃！最好包含四类食物
- 立冬吃啥呀
- 鸡肉和葱能做饺子吗
- 饺子冷冻可以保存多久
- 女性经期最要吃哪些食物？
- 饺子是热水煮还是冷水 煮饺子该用冷水还是热水
- 饺子馅快速脱水两种方法
- 制作饺子馅时如何防止营养流失
- 饺子用开水煮还是冷水 饺子用开水煮吗