【家常菜】茶油炒蛙腿
【【家常菜】茶油炒蛙腿】
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制作:1.取牛蛙腿纳碗 , 加入姜葱汁、盐、料酒和生粉先拌匀腌好味 , 然后下入烧至五成热的油锅 , 滑熟了备用 。
2.净锅里放入茶油烧热 , 下青椒节煸香即放入滑熟的蛙腿 , 在翻炒的同时加入盐、鸡粉、美极鲜酱油和辣鲜露调好味 , 出锅装盘即成 。
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