文章插图
罗汉沉香茶叶 ， 产于四川的蒙顶山 ， 属于乌龙茶类 。该茶叶兼有红茶和白茶的优点 ， 独特的“果香樟韵” ， 滋味鲜醇高爽 ， 果香清甜 ， 樟香幽长浓郁 ， 香气高雅持久 。为乌龙茶中为数不多的珍品 。广受中外茶客的喜爱 。
【罗汉沉香茶＿图片】蒙山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一 ， 早在两千多年前的西汉时期 ， 蒙山茶祖师吴理真好开始在蒙顶驯化栽种野生茶树 ， 开始了人工种茶的历史 。唐宋时是蒙山茶的极盛时期 。从唐玄宗天宝元年被列为贡品 ， 作为天子祭祀天地祖宗的专用品 ， 一直沿袭到清代 ， 历经一千二百多年而不间断 。在民间 ， 罗汉沉香茶叶历来被看作祛疾去病的神来之物 。因此 ， 历史悠久的罗汉沉香被称为“仙茶” ， 蒙山被誉为“仙茶故乡” 。
传说从长安出发入川检贡的黎阳王长途于艰难蜀道 ， 加之沿途个个地方官府、富豪贵族巴结以酒肉迎待 ， 历时数月到达蒙山时常感腹胀、头痛、腿沉、混身乏力 ， 饮食毫无胃口 ， 体染恶疮 。当时的蒙山已是三里一寺 ， 七里一庵 ， 佛事繁荣 。黎阳王前往蒙山罗汉寺礼佛 ， 祈福平安消灾 ， 饮用寺僧献上的禅茶后 ， 异香醒脑 ， 顿感混身通泰 ， 留寺用斋三大碗米饭 ， 黎阳王甚悦 ， 问及寺僧此茶缘何 ， 僧答：“善哉 ， 善哉 ， 寺中常物 。”不日黎阳王疾愈 ， 复至罗汉寺 ， 于寺内亲自监造千佛爷摩崖还愿供养 ， 摩崖保存至今 ， 碑文中依晰可见“罗汉沉香” 。素有闻道蒙山风味佳 ， 洞天深处饱烟霞；冰销剪碎先春叶 ， 石髓香粘绝品花 。蟹眼不须煎活水 ， 酪奴何敢问新芽；若教陆羽持公论 ， 应是人间第一茶之评 。
总所周知茶禅本是一家 ， 素有茶禅一味直说 。乌龙禅茶禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶 。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等 。乌龙禅茶中的名贵品种有：如来樟芝：极品岩谷樟韵 ， 产于福建武夷山区；文殊天香：极品逸香铁观音 ， 产于闽南安溪；观音甘露：极品清香樟韵 ， 产于四川峨眉山区；罗汉沉香：极品果香樟韵 ， 产于四川蒙顶山区 。禅是一种境界 。讲求的“禅茶一味” ， “禅”是心悟 ， “茶”是物质的灵芽 ， “一味”就是心与茶、心与心的相通 。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅” 。可见罗汉沉香在禅机上的地位也是非常重要的 。
罗汉沉香茶叶制法是采用乌龙茶制法 ， 综合了绿茶和红茶的制法 ， 其品质介于绿茶和红茶之间 ， 既有红茶的鲜浓 ， 又有绿茶的清香 ， 素有“绿叶红镶边”的美誉 。形成乌龙茶的优异品质 ， 乌龙茶中含有大量的茶多酚 ， 可以提高脂肪分解酶的作用 ， 降低血液中的胆固醇含量 ， 有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用 。是消除危害美容与健康的活性氧 ， 每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏 ， 也有瘦身的功效 。
推荐阅读
- 四川乌龙禅茶：观音甘露和罗汉沉香
- 罗汉沉香是什么茶？简介
- 罗汉果泡水，多注意这几项
- 怎样练气功 三种方法克制练气功昏沉
- 罗汉沉香如何冲泡？茶艺介绍
- 青茶文化——罗汉沉香
- 罗汉果桂圆茶的做法
- 阳台可不可以种罗汉松，阳台可不可以种罗汉松呢
- 家中庭院可不可以种沉香树，庭院内种沉香树可以吗
- 发毒攻里五香连翘饮