干锅花菜 ， 众多人饭桌上喜欢点的菜品之一 ， 口感脆嫩 ， 好吃又下饭 ， 那么家常干锅花菜怎么做呢 ， 下面给大家分享下 ， 家常干锅花菜的做法 ， 简单方便 ， 又美味干锅花菜的做法家常！
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食材准备
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1颗花菜 ， 适量五花肉 ， 青尖椒 ， 红尖椒 ， 干辣椒 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒 ， 蚝油 ， 油 。
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制作过程
1.花菜切朵 ， 五花肉切薄片 ， 辣椒切段 ， 葱切段 ， 姜蒜切片 ， 备用 。
2.锅中烧开水 ， 放入花菜 ， 煮1分钟左右捞出过凉备用 。
3.起锅烧油 ， 油温热后 ， 加入五花肉煸炒金黄 ， 加入少许的料酒翻炒均匀 。
4.放入葱姜蒜干辣椒 ， 爆香 。
5.加入适量生抽 ， 加入花菜翻炒均匀 。
6.加入适量的盐 ， 蚝油 ， 青辣椒和红辣椒 ， 翻炒2到3分钟左右 ， 就可以关火啦！
【干锅花菜的做法家常,怎么做最正宗的干锅菜花？】脆嫩爽口 ， 美味又下饭的家常干锅花菜就完成啦！
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