中国雪菜之乡 浙江 渭雪菜丝
杨庙镇位于长江三角洲腹地，浙江省嘉善县西部，毗邻嘉兴市郊，面积28.1平方公里，辖10个行政村，1个居委会，总人口2.1万人 。改革开放以来，杨庙镇经济得到快速发展，全镇现已初步形成以纺织业、建材业、木业、精细化工业等为主要产业的工业经济新格局，建立了以禽、畜、鳖、淡水鱼、雪里蕻菜等种养殖为主的农业产业化基地，并被誉为“中国雪菜之乡”称号以及“省级卫生城镇”称号 。杨庙镇地处江、浙、沪三地交界，是长江三角洲、上海经济开发区黄金地带，东距上海市区70公里，西至杭州95公里，北靠苏州90公里，南濒东方大港乍浦港40公里，沪杭高速公里320国道，沪杭铁路、杭申内河航线依境而过，随着杭州湾大通道的建成，到宁波距离120公里 。杨庙人杰地灵，民风淳朴，文化底蕴深厚，社会稳定，治安环境良好，人民安居乐业，生活富庶 。境内幼儿园、小学、中学、成校四校齐全，设施良好 。通信发达，全镇纳入自动电话网络，移动电话、邮政特快专递，电报、电传、传真等现代化出电通讯手段可为用户提供各类服务 。便捷的交通，良好的区位优势，为杨庙经济持续、快速发展提供了极为有利的条件，是浙北地区理想的投资热土 。
杨庙基本概况杨庙镇位于长江三角洲腹地，浙江省嘉善县西部，毗邻嘉兴市郊，面积28.1平方公里，辖10个行政村，1个居委会，总人口2.1万人 。改革开放以来，杨庙镇经济得到快速发展，全镇现已初步形成以纺织业、建材业、木业、精细化工业等为主要产业的工业经济新格局，建立了以禽、畜、鳖、淡水鱼、雪里蕻菜等种养殖为主的农业产业化基地，并被誉为“中国雪菜之乡”称号以及“省级卫生城镇”称号 。杨庙镇地处江、浙、沪三地交界，是长江三角洲、上海经济开发区黄金地带，东距上海市区70公里，西至杭州95公里，北靠苏州90公里，南濒东方大港乍浦港40公里，沪杭高速公里320国道，沪杭铁路、杭申内河航线依境而过，随着杭州湾大通道的建成，到宁波距离120公里 。杨庙人杰地灵，民风淳朴，文化底蕴深厚，社会稳定，治安环境良好，人民安居乐业，生活富庶 。境内幼儿园、小学、中学、成校四校齐全，设施良好 。通信发达，全镇纳入自动电话网络，移动电话、无线寻呼、邮政特快专递，电报、电传、传真等现代化出电通讯手段可为用户提供各类服务 。便捷的交通，良好的区位优势，为杨庙经济持续、快速发展提供了极为有利的条件，是浙北地区理想的投资热土 。特色产品杨庙雪菜又名“雪里蕻、雪里红”，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素c和钙 。雪里蕻，历史悠久，因冬至种植，春天成熟，无虫害侵蚀，在雪中生长而得名 。本品选用江南杭嘉湖久负盛名的特产——雪里蕻，经五百年民间工艺、经验技术腌制和高温灭菌科学配方精制而成，可以生食、作炒、做汤、拌面、炒饭等多种吃法 。雪菜具有悠久的历史 。历代嘉兴县志都有七星人腌制雪菜的记载，如今“七星雪菜香飘万里”的现实在各省市级刊物上都有述评 。七星雪菜以它独特的鲜嫩、香脆博得人们的青睐，更以它丰富的营养在众多的蔬菜中独领风骚 。据中国蔬菜杂志记载：雪菜被列为甲类蔬菜 。
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