秋季两款食谱 暖胃补肾强体质
食物的种类多种多样 , 我们要知道一些食物的营养价值的 。秋季是一个需要滋补的季节 , 吃些什么呢 , 秋季干燥要注意滋阴润燥 , 同时有要注意养胃补肾 , 如何来调理呢 , 下面的这些养生保健的食疗方法可以帮助你 。
姜汁猪红菠菜
材料:菠菜300克 , 姜25克 , 猪血100克 , 酱油15毫升 , 香油3毫升 , 精盐2克 , 醋、味精、花椒油各少许 。
做法:
【秋季两款食谱 暖胃补肾强体质】step1将菠菜带根洗净 , 切成约5厘米长的段 ,
step2将菠菜滚开水中焯2分钟后取出 , 沥去水分 , 装盘抖散 。
step3猪血洗净切片后先人热油锅爆炒 , 熟后取出与菠菜混匀 。
step4姜去皮 , 洗净后捣烂取汁 。待菠菜 , 猪血凉后加入姜汁和其他调料即可 。佐餐食 。
功效:生津补血 , 降血压 , 通肠利便 , 解酒毒 。
海参羊肉淡菜汤
材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙 。
做法:
step1羊肉洗净 , 用热水氽过后切片 。
step2浸泡后的海参洗净泥沙切片 , 淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时 。
step3煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中 , 加调料同煮数小时 , 至肉酥汤浓 , 即可食用 。
功效:暖肾补虚益劳 。
关于适合秋季的一些养生食疗的方法 , 上面小编给大家介绍了几种 , 可以了解的是这些食材相互搭配的糊啊可以起到保健的作用 , 可以滋补气血 , 同时也可以强体质 , 对于增强人体素质有好处 , 同时也可以起到补血安神的效果 。
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