梭子蟹清蒸多少分钟
梭子蟹一般清蒸15分钟左右 。将梭子蟹清洗干净后 , 将其绑好放在蒸锅上 , 建议将螃蟹的底部朝上放入整锅内 , 然后蒸20—30分钟左右就可以了 , 不过具体的时长也要根据螃蟹的个头来决定 , 体型较大的螃蟹蒸的时间则需要更长 。
用盆或桶装一些清水 , 水面刚好能将梭子蟹没过即可 , 再放入些许食盐 , 将梭子蟹捆好放进去 , 可以短时期内保存 。
【梭子蟹清蒸多少分钟】如果是煮熟的梭子蟹吃不完 , 最好将其用保鲜膜或保鲜盒装起来 , 放进冰箱里低温保存 , 保存时间最好不要超过两天 。
梭子蟹不宜长时间保存 , 买回来最好尽快食用 , 保存的时间越久 , 梭子蟹体内的营养就会消耗得越多 。
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