红豆土司面包
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红豆土司面包 所需材料
- 高筋粉280克
- 奶粉20克
- 鸡蛋1个
- 红豆馅200克
- 牛奶110克
- 盐1克
- 细砂糖45克
- 黄油20克
- 酵母粉4克
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1 所需材料清单（除黄油和红豆馅）
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2 盐和糖对角放，酵母粉中间挖坑放，加入牛奶在放鸡蛋液，启动厨师机揉面，用二挡速度揉面20分钟，样子就是这样 。
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3 加入放软的黄油再20分钟二挡揉面 。
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4 出来就是这样的，拿出用摔，揉的方法折腾面团5分钟，这时面团可以出膜了 。
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5 将面团整理成圆形放锅内发酵 。
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6 放好后盖上盖子或用保鲜膜封好 。
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7 烤箱发酵档预热在将锅子送进去发酵，时间60分钟 。
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8 出来二倍大用手戳一下不反弹 。
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9 整理一下用拳头顶几下排气 。
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10 分三个剂子 。
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11 盖上保鲜膜静置15分钟，红豆馅拿出备用 。
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12 将其中的一个剂子擀成长方形把红豆馅铺上卷起来 。
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13 卷好的面团用刀切几刀不要切断，扭一下放进土司模 。
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14 三个剂子弄好进土司模的样子 。
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15 放进烤箱二次发酵时间60分钟看看没有八分满再发10分钟 。
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16 八分满后拿出刷上蛋液 。
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17 烤箱预热温度200°时间10分钟，温度计显示190°可以放入模具烤制，最后设烤箱200°时间40分钟我的温度计显示190°烤完全程 。
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18 这是烤10分钟的样子，上色可以马上加盖锡纸 。
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19 锡纸加好后烤完全程 。
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20 拿出马上脱模的样子 。
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21 翻过来看看！没有装饰的原始照片 。
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22 装饰后的图片是不是很好看 。
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23 【红豆土司面包】切开后的图片更好看 。
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