不带壳的干果
东西还可以,确实有点小贵,但是好吃 。
1、打开三只松鼠碧根果 。
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2、取出一个要打开的碧根果 。
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3、基本每个碧根果都有一个开口,用开果器尖锐的那一段插入缝隙(下图以夏威夷果示意) 。
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4、在开口的地方双手稍微用力扭动一下就可以了,像平常开锁的感觉一样 。
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5、然后就可以吃了,碧根果的壳很脆,直接用手掰开也可以的 。
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拓展资料:
碧根果(pecan,又名美国山核桃(caryaillinoensiskoch)、长寿果)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为pecan或hickory,碧根果果型如大橄榄状,肉多而香,是世界十大坚果之一 。碧根果外形是长椭圆型的干果,原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一,其种仁有优异的食疗保健价值 。
优质碧根果皮很薄,可以用手剥开,果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间,口感香浓酥脆令人赞不绝口 。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品 。
参考资料:百度百科-碧根果
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