三层肉怎么做好吃
【三层肉怎么做好吃】
三层肉可做尖椒回锅肉、脆皮五花肉、红烧肉等 。一共5步,以下是做脆皮五花肉的详细操作:操作/步骤1放凉锅里放生姜、花椒,五花肉下锅煮熟,捞起,放凉 。划刀 。2腌制生抽、蚝油、料酒、糖盐、花椒粉、五香粉、孜然粉搅拌,均匀抹在肉上,放半个小时,入味 。3抹盐放入烘焙锡纸,肉朝下,肉皮朝上,用牙签或尖头叉扎孔 。肉皮上抹盐 。4放入烤箱200度预热烤箱,五花肉放入烤箱,烤30分钟 。5敲盐拿出五花肉,敲掉上面的盐,继续烤20分钟 。切开,撒上烧烤粉即可 。END总结:以上就是关于三层肉怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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