冰糖炖橙子为什么那个水好苦
冰糖炖橙子水苦的原因:是因为橙子皮中带有一定的苦味物质 , 当熬制的时间过久时 , 橙子皮中的苦味物质 , 渗透到果肉中和炖橙子水中 , 进而引起橙子的果肉变苦 ,
【冰糖炖橙子为什么那个水好苦】冰糖炖橙子:
1、准备材料:橙子一个 , 冰糖适量 , 水适量;
2、带皮的橙子 , 洗净 , 切成4瓣 , 放入锅内;
3、加水 , 放入适量的冰糖 , 用文火熬制十分钟即可 。
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