紫圆葱怎么做好吃
1、准备一个紫洋葱 , 紫洋葱炒起来会比较好吃 , 口感脆 , 还带有一丝甜甜的味道 。
2、将洋葱切成条 , 洋葱切的时候比较辣眼睛 , 所以切之前可以先把菜刀和菜板弄湿 , 洋葱辣眼睛的液体是溶于水的 。
3、将锅架在灶上 , 将锅烧热 , 倒入适量的油 , 将油烧热 。
4、将油烧热之后 , 放入洋葱 , 用铲子进行翻炒 。
5、放入适量得到盐 , 进行翻炒 , 大概两三分钟 , 洋葱差不多就软了 。
6、洋葱差不多软了之后 , 就可以出锅 , 不能时间太长 , 太长了口味会很难吃 , 一般两三分钟炒出来口感脆爽 , 而且口味儿略甜 。
【紫圆葱怎么做好吃】
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