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红豆的功效与作用，红豆汤的功效与作用

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红豆也称红小豆、相思豆 ， 红豆不同于黑豆、黄豆、青豆等大豆类 ， 红豆属于杂豆类 ， 它的营养价值十分丰富 ， 它里面主要含有蛋白质、碳水化合物等多种营养物质 ， 今天我们给大家介绍一下红豆的功效与作用 。
一、红豆的功效与作用
1、利尿消肿
红豆中含有较多的原皂角苷 ， 这种物质可以刺激胃肠道蠕动 ， 所以红豆有很好的利尿作用 。红豆对于机体运化不足导致的水肿有一定作用 ， 它对于肝病、肾病和心脏疾病导致的水肿也有一定的作用 。
2、润肠通便
红豆中还含有丰富的膳食纤维 ， 这种膳食纤维可以促进肠道的蠕动 ， 还可以软化粪便 ， 所以说红豆有润肠通便的作用 。经常食用红豆 ， 还可以净化血液 ， 消除疲劳感 。
3、美容瘦身
红豆富含一定的铁元素 ， 它有补血养血的作用 。另外 ， 红豆还含有丰富的B族维生素和皂苷 ， 这些物质能够减少脂肪的囤积 ， 还能排出体内多余的水分 ， 并且红豆对于脸部浮肿有一定的改善效果 ， 所以说红豆还有美容瘦身的作用 。
二、红豆汤的功效与作用
1、清热解毒
红豆汤中富含维生素E以及钾、镁、磷、锌等活性矿物质 ， 在夏季喝一碗红豆汤可以清热解毒 ， 还可以消肿去湿 ， 所以说红豆汤具有清热解毒的作用 。
2、健脾祛湿
在炎炎的夏季喝一碗红豆汤还有健脾祛湿的功效 ， 不管是男性还是女性 ， 长期食用红豆汤可以帮助机体排除湿气或者是其它毒素 。
3、补血养血
红豆汤中含有丰富的铁元素 ， 女性多喝红豆汤 ， 还可以补血养血 。所以说红豆汤对于女性来说是一个很好的进补佳品 ， 它有补血养血的作用 。
【红豆的功效与作用，红豆汤的功效与作用】 结语：红豆的功效与作用 ， 红豆主要有利尿消肿、润肠通便、美容瘦身和补血养血的作用 。红豆汤主要有清热解毒、健脾祛湿和补血养血的作用 ， 在炎炎的夏季喝一碗红豆汤还可以利尿消肿 。

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