文章插图
真正的朋友，就像黑茶，没有保质期，历久弥香，时间越久，越会发现朋友的珍贵 。真正的朋友，就像黑茶，细水长流，最美在于锦上添花，最贵在于雪中送炭 。
黑茶有“越陈越香”的美称，而其他茶类通常只有一至两年的保质期 。黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称“后发酵”)，逐步形成特有的陈香风格，陈香随存放时间的延长而增加，存放时间越长的黑茶，其陈香风格越浓厚，品质也越高 。
黑茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，黑茶会长出一种活性菌，俗称“金花” 。事实上你可以放心的饮用安化黑茶，如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致 。
黑茶被称为能喝的古董，以陈为贵 。安化黑茶在贮存过程中，各种内含物质在微生物的作用下，加上生物酶促反应，发生了缓慢而复杂的变化 。如多酚类物质的氧化，茶黄素与咖啡因、氨基酸等物质的缓慢分解，这些直接改变了黑茶内含物质的组成，导致香气、汤色、滋味的改变 。
老的黑茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激 。具有促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃等等益处，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和，是男女老少皆宜的饮料，春夏秋冬四季能饮，早、中、晚能饮，临睡前喝安化黑茶，也不会影响睡眠 。
真正的朋友就像黑茶一样，“以陈为贵”，时间越久越珍贵 。真正的朋友就像黑茶一样，随着时间的陈化，返璞归真 。
【真正的朋友就像黑茶，时间越久越珍贵！】
推荐阅读
- 皮皮虾季节
- 生姜种植前有哪些准备事项
- 给狗狗喂鸡架真的好吗
- 黑茶的十个小妙用
- 莲藕黄豆猪蹄汤的做法
- 黑茶你喝对了吗？
- 藿香的功效与作用及药用价值
- “水”是生命之源，黑茶是自然的“精灵”
- 秦国喝酒的容器叫什么
- 伊予柑的功效与作用