紫芽茶是一种营养丰富 , 滋味甘醇的健康养生茶 , 他主要出产在中国的云南是云南普洱的一种 , 这种茶叶在冲泡时有多种不同的方法 , 而且用不同方法冲泡出的紫芽茶口感与特别也有所不同 , 下面是对它正确冲泡方法的介绍 , 大家年看过以后能详细了解紫芽茶应该怎么泡 。
【紫芽茶怎么泡 紫芽茶的正确泡法】
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紫芽茶怎么泡紫芽茶可以采用留根泡法来冲泡 , 在冲泡时可以先把茶具温热 , 然后把紫芽茶放到茶具中 , 冲入开水 , 把茶叶洗净 , 然后再冲入开水 , 到以后的茶汤取出时要留二出八 , 也就是每一次出汤后及时蓄水 , 这样可以延长紫牙茶的冲泡时间 , 而且能让冲泡出的紫牙茶茶汤滋味诱人 。
紫芽茶的正确泡法1、功夫泡法
紫牙茶是一种耐泡性特别强的茶叶 , 它特别适合用来冲泡功夫茶 , 在用它冲泡功夫茶时 , 需要准备功夫茶具 , 而且要把茶具全部洗掉 , 再取适量的紫阳茶放入的茶具中 , 冲入刚烧开的开水 , 浸泡30秒以后 , 把泡出的茶汤全部取出 , 放入的品名杯中可慢慢便宜 , 这样泡出的紫芽茶每一泡汤色都不相同 , 而且香气和滋味也会不断变化 。
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2、煮泡法
紫芽茶耐泡性特别强 , 直接用开水冲泡时 , 不能让它含有的活性成分全部吸出 , 所以它在日常生活中还可以采用煮泡法来冲泡 , 采用煮泡法冲泡紫牙茶是需要采用新式的玻璃茶具 , 把茶叶放入茶具以后 , 放入适量开水 , 然后把它放的可以加热的酒精炉上 , 慢慢加热 , 等水加热烧开后再煮5分钟 , 煮好以后取出的茶汤滋味特别甘醇 。
3、盖碗泡法
盖碗泡法也是紫芽茶最正确的冲泡方法之一 , 在冲泡的时候要提前把准备好的盖碗冲洗干净 , 并用热水把它冲烫一下 , 然后再把准备好的紫牙茶直接放在盖碗中 , 入98度左右的开水 , 水的数量大约到盖碗的9成满 , 然后把盖盖好焖一分钟 , 这时里面的紫芽茶茶汤就能泡好 , 取出后先观汤色再闻茶香 , 最后再慢慢品饮就可以 。
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