生紫薯一般能放几天
10-15天 。紫薯又叫黑薯 ， 含有维生素、膳食纤维、矿物质、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质 ， 是生活中常见的瓜果蔬菜 ， 紫薯在常温下存放的时间较长 。放在阴凉干燥处 ， 可以保存10-15天左右不变质 。
紫薯怎么保存时间长：【生紫薯一般能放几天】高温储存：高温储藏法就是在紫薯入窖后 ， 烧火升温到35-38℃ ， 并保持2-3天 ， 将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭 。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏 。
低温储存：采用低温储藏法 ， 在紫薯收获后 ， 要及时处理 ， 及时入窖 。在紫薯入窖后 ， 采用各种方法 ， 始窖内温度保持在15℃以下 ， 10℃以上 。窖内温度低于15℃ ， 可以抑制病菌的活动 ， 高于10℃ ， 可以避免冻害 ， 达到安全储藏的目的 。
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