秋冬季养生吃什么好，秋冬养生必吃的15种水果，冬季养生吃什么，秋季养生吃什么好
一、秋季养生吃什么好呢1.赤豆大米粥
赤小豆50克，米100克，白糖少许，将赤小豆和大米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可 。此粥有清热利湿、止渴之功效 。
2.梨子粳米粥
把两只梨洗净带核切碎，加粳米100克，和水煮粥 。梨具有良好的生津润燥作用，所以此粥可作为秋令常食的保健食品 。
3.山药枸杞粥
将山药、枸杞、冰糖、小葱一起熬煮，秋季多喝，可收到补脾养胃、生津益肺、补虚益精及清热明目的功效 。
4.桂圆粟米粥
将桂圆肉与粟米熬成粥，具补益心脾、养血安神之功，对失眠、多梦、易醒及乏力、心悸等症有一定效果 。
5.枸杞粳米粥
将枸杞与粳米共煮，可起到补益肝肾、养阴明目的作用，尤其适用于老年人肝肾不足，腰膝酸软，耳鸣眼花等症 。
6.黄芪淮山药粥
秋季多喝黄芪、淮山药、粳米煮成的粥，能益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，对倦怠乏力，口渴便溏及遗精等症有很好的效果 。
二、冬季养生吃什么呢1.栗子：栗子是可以陪伴一冬的健康干果 。一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体 。栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食 。
2.柚子：酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果” 。柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效 。
3.南瓜：南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可 。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症 。
4.大葱：大葱含有抵抗疾病作用的营养素 。如：维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K，叶酸和铁 。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管 。此外，有研究表明，多吃葱，还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险 。不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜 。
5.西兰花：西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁 。它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性 。
6.红薯：红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹 。1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白 。而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪 。
三、秋冬养生必吃的5种水果1、梨：百果之宗
梨又被称作快果、*，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水” 。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用 。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲 。
蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效 。其中，最常用的要数川贝冰糖梨 。取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用 。
2、葡萄：抗氧化明星
葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮 。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基 。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散 。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益 。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星 。
葡萄“全身都是宝”，最好的吃法，就是只要在食用前充分洗净果皮，整颗入口，连皮带籽一起嚼完吃下，这样营养就会达到“百分百” 。如果剥皮吐籽，营养就损失大半了 。
【秋冬季养生吃什么好，秋冬养生必吃的15种水果，冬季养生吃什么，秋季养生吃什么好】3、柠檬：美白之王
号称“美白之王”的柠檬中含有丰富的维生素C，很多美容产品中都添加了此成分，其美白功效非常显着 。此外，柠檬还有“柠檬酸仓库”的美誉，其除含有大量的柠檬酸外，还有烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用 。
柠檬味极酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用柠檬能抑制色斑、促进新陈代谢、美白淡斑，令肌肤紧致有光泽 。
4、甘蔗：补血果
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称 。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用 。甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃 。
若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品 。此外，甘蔗还是口腔清洁工 。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉 。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛 。
5、苹果：大夫第一药
苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神 。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能 。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!
苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化 。将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用 。
四、最适宜养生的蔬菜有哪些深绿色、棕红色蔬菜，天天吃一斤
秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处 。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜 。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高 。而胡萝卜素是人体一宝，中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参” 。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，可提高机体免疫力，间接消灭癌细胞 。特别提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃 。
长时间腌制的雪菜，助消化
专家大力推荐芥菜类 。比如大头菜、榨菜、三叶青 。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高，它的水解产物是抗癌的，多吃点能预防癌症 。天气凉快了，腌菜泡菜不容易坏，也可以多吃一点 。一般人以为，腌菜亚硝酸盐含量高，容易致癌，其实，这个观点并不完全对 。腌雪腌两三天就上餐桌是很不科学的，因为短时间腌制的菜，亚硝酸盐含量特别高，但腌了一两个月以后，亚硝酸盐挥发得差不多了，雪菜和泡菜里只剩下丰富的乳酸菌，乳酸菌是助消化的 。所以，人们会觉得雪菜泡菜特别下饭 。
白色蔬菜，养阴生津
白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等 。夏天津液损耗严重，现在刚开始入秋，要多吃些养阴生津的蔬菜 。”而白色蔬菜一般津液比较浓 。
秋天茄子性凉，不利脾胃
初秋养生，还有一个讲究是“健脾化湿” 。中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备 。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃 。而吃南瓜就对脾胃很有好处 。
藕是东方蔬菜之王，抗衰老
秋天可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老 。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效 。
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