绿茶叶储存方法
绿茶叶储存方法:绿茶适宜冷藏、冷冻保存 , 首先将绿茶用铝箔袋装起来 , 然后挤掉空气 , 将口封好 , 封口后放入马口铁罐或锡罐内 , 盖好盖子 , 外层再套入一层塑料袋 , 最后放入冰箱冷藏室直立保存即可 , 然后不定期检查茶叶保存情况 。
选取密封性较好的盒、罐、桶等包装器物 , 放在温度为0℃~5℃的环境下冷藏 , 最好在包装盒外面再加一层塑料袋;如果茶叶是散装的 , 可以放在干净的铁罐或者桶中 , 一定要密封 , 以免与冰箱或者冷藏环境下的其他物品串味 。
保存半年以上的绿茶 , 适合冷冻储藏冷冻室的温度一般在零度以下 , 这个温度下 , 空气中的水蒸气会凝结成霜 , 干燥度也会达到100% , 此时氧化作用基本不会发生 , 所以茶叶中的成分也不会发生变化 , 外观、香气和味道也会如初 。
结语:
【绿茶叶储存方法】无论哪种存储方式 , 在对绿茶进行存储前一定要保证茶叶的干燥度 。我们知道 , 茶叶向来是喜温燥、洁净、无味的环境 , 茶叶中的水分一定过高 , 茶叶的存储一样会受影响 , 所以在存储茶叶前一定要保证茶叶足够干燥 。
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