蜜桃乌龙茶自制方法 一、原料准备:水蜜桃2个(去皮、去核后320克),黄冰糖260克,水50克 。
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二、制作方法
- 清洗水蜜桃;
- 去皮、去核,切成丁;
- 加冰糖;
- 中火加热至沸腾后略调小火力继续加热,煮至桃丁软烂、冰糖融化;
- 玻璃盒高温消毒、控干水份备用;
- 煮好的蜜桃糖浆趁热装进玻璃盒,晾凉,冷藏;
- 取一包乌龙茶包,开水冲泡五分钟左右,晾凉,冷藏;
- 用干净无油无水的勺子取适量蜜桃糖浆至乌龙茶杯内,搅拌;
- 饮用 。
蜜桃乌龙茶自制方法 一、原料准备:水蜜桃2个(去皮、去核后320克),黄冰糖260克,水50克 。