老中医眼中的水果功效大全
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木瓜
万寿果
味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素 。
1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春 。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益 。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助 。
熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫 。
木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌 。
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西瓜
性质寒凉,胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜 。
强壮实热之人适宜 。
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救 。
梨
百果之宗
清热佳品
性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖 。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉 。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干 。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人 。
南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气 。
南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神 。
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苹果
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降 。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用 。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐 。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃 。
秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
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芒果
不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津 。
性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
未熟的可能治过敏
哮喘禁忌 。
少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱 。
1.益眼、润泽皮肤 。
2.解毒消滞、降压 。
3.止呕,治晕船浪 。孕妇作呕 。
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猕猴桃/奇异果
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情 。
1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成 。
2 。调中下气 。滋补强身、清热利尿、清胃润燥 。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等 。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手 。
山竹
性至寒,体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜 。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃 。
不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之 。
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菠萝
生津和胃
性质湿热 。
气管或支气管敏感的病人戒食 。
需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒 。
1.富含纤维,能刺激肠道 。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻 。
2.健脾胃、固元气 。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化 。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分 。
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榴莲
虚寒进补用
性质热而滞/
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火 。
产后虚寒者可做补品 。
吃过量可立即吃几个山竹化解
荔枝
惹火尤物
壮阳
实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃 。
痛风、糖尿病者不宜多吃 。
体质平和或虚寒者可饱享 。
吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
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椰子
性质温和/
椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者 。
体内热盛者不宜 。
脂肪和蛋白质含量多 。
椰子糯米炖鸡,有补益功效 。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
柠檬
女性水果
胃病者不宜柠檬茶 。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强 。
2.感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管 。
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龙眼
滋补非人人宜吃
内热、痰火不应多吃 。
痛风者吃过量引发关节肿痛 。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃 。
1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效 。
柿子
全身都是宝
胃甜性寒/
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌 。最好去皮吃防铁吸收 。
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍 。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳 。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿 。
3.柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠 。
4.柿饼性质平和、润肺理气 。
5.柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药
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香蕉
降压通便
味甘性寒/
适合燥热人士 。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)
淀粉质丰富 。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动 。
2.钾丰富、降血压 。
香蕉炖冰糖=医治久咳
【老中医眼中的水果功效大全】
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