手撕包菜怎么做红烧肉


1、准备所需材料 。包菜只需要三分之一颗就差不多了 。生姜切丝 , 辣椒切段 , 葱白切小段 。
2、包菜摘成小块 , 洗净 , 沥干 。
3、锅中热油下五花肉 , 至肉两面微黄 , 煸出肉油
4、待五花肉煸至微黄 , 下入辣椒、姜丝、葱白段爆香 , 最后下包菜 。
【手撕包菜怎么做红烧肉】5、待包菜炒软后调入适量盐 , 鸡精 , 然后加适量老抽上色 。
6、出锅 , 装盘 。上菜 。一盘健康美味的手撕包菜就完成了!

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