芹菜炒肉的做法步骤教程
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分益，并辅助治疗作用 。
文章插图
芹菜炒肉的做法步骤 1. 芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片 。待用 。
2. 热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒 。
3. 肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒 。
4. 待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香 。
5. 待汤汁均匀后，放入西芹，调成大火，翻炒 。根据个人口味放盐 。
6. 待西芹炒至微透明时，关火，完成 。
小贴士 1、芹叶不要丢弃，它具很高的食用价值 。
2、肉最好选里脊或外脊肉，肉质较嫩 。
3、芹菜要大火快炒 。
【芹菜炒肉的做法步骤教程】 4、买回的肉，可略冰冻再切，较容易
推荐阅读
- 黄花云尖茶是绿茶吗 喝黄花云尖茶有什么好处 有延缓衰老和杀菌消炎的作用
- 孩子的事无小事下一句
- 爱上特种兵哪个城市拍的 爱上特种兵主要讲述了什么
- 诺基亚手机是哪国的
- 滑滑的面料是什么材质
- 饭后的这些不良习惯 对健康是极为不利的
- 煮熟的栗子怎样好剥壳
- 关于诸葛亮的事迹和精神
- 揭秘食物中的10大“鸳鸯配”
- 湖南电视台是哪个省份的电视台