“茶博会”是茶叶新产品发布与推广的好舞台 。连续3天，采访人员逛“茶博会”，看到黑茶、绿茶、红茶都有不少新产品，各种包装简直让人眼花缭乱 。省内茶业专家简伯华指点“门道”：看湘茶产品创新，口感是“银”，健康才是“金” 。
此次参展，怡清源公司推出新产品荷香茯茶 。“苏州太湖洞庭山的碧螺春因为长在花果山，才有特别的香味 。我们则以荷叶直接入茶，堪称创新 。”柜台工作人员介绍，安化黑茶有消脂去腻的功效，取荷叶入茶，香气幽远、滋味醇厚 。在直接拼配的基础上，严格按黑茶“发花”工艺产生的“金花”，能增进消费者健康 。
在省茶叶研究所的展台前，省内权威专家包小村推介黄金茶的绿茶、红茶等新产品，讲得有理有据 。“氨基酸是茶叶品质的重要指标，经检测，黄金茶的氨基酸含量在7%左右，是一般茶树品种的2倍 。”黄金茶加工成红茶，转化部分茶多酚，宜于老人、小孩品饮，有暖胃的功效 。
“湘益”、“白沙溪”、“野尖”等黑茶小包装精品，都打起了“原料牌”：取上等鲜叶，加工更精致，比传统的黑茶更“低氟”，更健康 。
省茶业协会负责人认为，湘茶的创新是一个系统工程 。作为食品，湘茶产品创新，首先要有益于消费者健康，其次才是口感、包装等环节 。
一成不变
一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整 。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；
???? 秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能 。
???? 九.母亲喝茶目前还没有科学资料显示喝茶会影响母乳分泌，也没有资料显示会影响婴儿健康，所以你还是可以适量喝一点 。但是注重不要大量饮用，因为大量饮茶，茶中的高浓度鞣酸进入血液循环后，有可能抑制乳腺分泌，造成奶汁分泌不足 。
???? 另一方面，茶中的咖啡因还可通过乳汁进入婴儿体内，量过多时可影响婴儿健康 。所以建议母亲们还是少喝茶，其它含有咖啡因的食物如咖啡、热的巧克力等，也应少吃 。
【喝茶“口感是银，健康是金”】
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