丽水有哪些特产 浙江丽水特产

丽水的特产有遂昌黑陶、缙云麻鸭、丽水椪柑、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、高山田螺、安仁鱼头、笋衣铺蛋、重阳栗糕、缙云土面、遂昌薯脯 。
1、遂昌黑陶

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遂昌黑陶是浙江丽水的传统工艺品 , 有着悠久的历史 , 在夏商时期已有记载 。精选特殊性能的陶土 , 众多的黑陶工艺品 , 使古老的技艺恢复青春 , 使古老的瑰宝重现于世 。特色:胎质细腻 , 精雕细镂 , 纯朴庄重 , 古色古香 。黑陶工艺品是装饰环境的佳品 , 并具有很高的收藏价值 。
2、缙云麻鸭
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据缙云县志记载 , 早在清朝乾隆年间缙云县新建、新碧一带就有麻鸭养殖 , 民间俗称“缙云麻鸭” 。从有文献记载算起缙云麻鸭形成至今已有三百多年历史 , 养殖麻鸭一直来是缙云县部分农民的一项家庭副业 , 目前 , 缙云县共有四万多鸭农在全国29个省市区从事麻鸭养殖及相关产业 , 1997年7月1日缙云县被国务院中国经济特产办公室授予《中国麻鸭之乡》 。
3、丽水椪柑
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丽水椪柑是浙江丽水的特色水果 , 丽水有着非常优越的地理环境 , 四季分明、冬暖春早 , 降水丰沛 , 所产出的椪柑色泽鲜艳 , 橙黄美观 , 果形端正 , 味甜 , 脆嫩爽口 , 有香气 , 风味浓郁 。
【丽水有哪些特产 浙江丽水特产】4、缙云烧饼
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缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃 , 距今已经有650多年的历史了 。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯 , 经烧饼桶炭火烘烤制成 。制成后 , 饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口 。

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