炒洋葱怎么样去掉辛辣味的三种方法
【炒洋葱怎么样去掉辛辣味的三种方法】洋葱的营养很丰富 ， 能降低心血管疾病 ， 可是它吃起来有股辛辣味很多朋友不太喜欢 ， 那么如何才能去掉洋葱的辛辣味呢？问道美食网教给大家三种去掉洋葱辛辣味的小技巧 。
炒洋葱去掉辛辣味的三种方法如下：
1、油略多一些 ， 加热至七成热时下洋葱翻炒 ， 控制油温 ， 一定要炒透 ， 看见洋葱颜色渐渐变得透明了就差不多好了 ， 炒透以后辛辣味就自然消失了 。
2、吃洋葱的时候经常有辛辣感 ， 若想去除这样辣口味道 ， 可将洋葱的头尾各切除一小部分 ， 去掉褐皮切丝 ， 用冰水浸泡成透明状 ， 即可去除洋葱的辛辣味;(这个方法虽然可行 ， 但是会令到洋葱失味的 而且煮的时候会有很多水流出来)
3、将切好的洋葱用色拉油揉搓一下 ， 也可以达到去除辛辣味的效果 。
最后告诉大家洋葱可以配猪肉、牛肉、蟮鱼片一起炒 ， 味道更香 。而且营养很丰富的哟 。上面三种去掉洋葱辛辣味的方法见意大家用第一种 ， 大火炒即可 ， 这样即有效果又有营养 。
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