夏季喝这三款汤有消暑清热的作用
爱喝汤的人不在少数，这大家都知道，很多人一天总是少不了一锅汤，没有了汤吃喝那餐饭都没有什么味道了 。其实喝汤也是要讲季节的，不同的季节选择不同的汤养生效果才会更好，夏季又悄悄的来了，那夏季我们都该喝什么汤对身体健康才好呢?下面是养生专家给大家推荐几款合适夏季的汤，朋友们一起来看看吧!
1、苦瓜炖排骨
夏季里面，我们更应该吃苦，夏季里吃苦好处多呀!这苦瓜有清热解毒、清脂降压功效，排骨富含蛋白质，可以补充我们的营养 。这道苦瓜炖排骨汤苦中有甘，甘中有香，一家老小都非常合适喝的呀!
材料：排骨500克、苦瓜一条、姜4片、蜜枣2粒、盐适量 。
做法：苦瓜剖开去囊籽，切厚件，猪骨用盐腌1-2小时，也可不腌 。全部材料加水2500毫升，放入汤锅大火烧开 。改小火煲2小时，放盐调味 。
2、冬瓜薏米炖水鸭
夏季就要吃水鸭，这是很多人都明白的养生道理 。冬瓜富含维生素B，它和薏米一样都有消水肿以及利尿功效，水鸭具有滋五脏之阴、养胃生津的功效 。夏季里经常喝冬瓜薏米水鸭汤，有消暑清热、滋阴养生功效 。夏季再热，有了这款汤，整个人都舒服了不少了 。
材料：冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒、盐 。
做法：冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好，鸭切块 。锅里下水烧开，开后放入姜、鸭、薏米，烧开后煲10分钟，改小火煲1个小时;然后放进冬瓜，小火再煲1个小时;最后加入盐调味即可 。
3、粉葛赤小豆鲮鱼汤
粉葛赤小豆鲮鱼汤相信也是不少人夏季喝汤的选择，粉葛赤小豆鲮鱼汤具有“清热毒、泻湿火”的成效 。鲮鱼与粉葛、赤小豆同用，是民间清湿火、去骨火的家常靓汤 。粉葛赤小豆鲮鱼汤味道还尤其鲜美可口，夏季来一碗，再没有胃口的人都能吃得下几碗饭了 。
材料：粉葛500g、姜2片、赤小豆30g、鲮鱼300g 。
做法：赤小豆用清水浸泡1小时备用，粉葛去皮切小块 。汤锅烧开水后把粉葛、排骨、赤小豆、蜜枣和姜片放入锅中 。中火煲一小时，然后放入鲮鱼再煲1小时，少许盐调味即可 。
【夏季喝这三款汤有消暑清热的作用】夏季里面喝什么汤才合适?以上就是养生专家推荐的几款汤了，夏季很多人都心烦气躁的，本来就没有什么胃口了，这个时候汤汤水水更是不能少的，而且我们夏季里面煲汤就要煲一些有消暑清热、滋阴养生，健脾利湿养生功效的汤，这样我们夏季才能胃口好，身体健康，开开心心的度过这个漫长炎热的夏季哦!
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