【大金针红茶怎么泡 大金针红茶的正确冲泡方法】大金针红茶是属于滇红茶的一种 , 也是属于较新的品种茶类 , 在资深茶农的基础上 , 再引入现代化的机械以及技术 , 所制成的一款大金针红茶 , 一般原料只会选用鲜嫩的一芽一叶的部分 , 因此所制作出来的大金针红茶 , 是属于名优珍品类红茶 , 对待这种高级别的大金针红茶 , 要怎么泡呢?大家也别惊慌 , 关于大金针红茶的正确冲泡方法 , 下面立刻介绍给大家 。
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大金针红茶的正确冲泡方法取用适量
大金针红茶想要跑得更好喝 , 首先要注意的第一点就是 , 茶叶的分量要适量 , 每次冲泡大金针红茶的分量为5g , 基本上是最佳的分量 , 但是大家也要因应情况不同 , 根据冲泡大金针红茶的茶具大小 , 来微调大金针红茶的冲泡分量 。
把控水温
虽然大金针红茶是全发酵茶类 , 但是由于大金针红茶的原料为一芽一叶 , 因此冲泡大金针红茶的温度 , 大家保持在90-95度是最为合适的 , 建议不要用沸水直接冲泡大金针红茶 , 会导致茶叶直接烫熟 , 影响最终的口感呈现 。
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掌握时长
冲泡大金针红茶的水温以及分量都做到了 , 接下来就是浸润大金针红茶的时长掌握了 , 冲泡大金针红茶的第1-6遍 , 大家无需等待 , 可以直接出汤 , 而当大金针红茶冲泡至第7-14泡的时候 , 建议大家浸润时间可以保持在10-20秒之间 , 这样大金针红茶更容易出味 。
冲泡次数
冲泡大金针红茶的时候 , 如果大家掌握了以上正确的步骤以及相关事项的话 , 冲泡大金针红茶的次数可以高达10次以上 , 如果大金针红茶一如既往地保持着馥郁的蜜香味道 , 香气依旧的话 , 那么大金针红茶还是可以接着继续冲泡的 。
现在 , 大家终于知道大金针红茶的正确冲泡方法是什么了吧!按照以上的步骤 , 即使是新手茶友们 , 第一次冲泡大金针红茶 , 都可以泡出浓淡适中 , 口感滋味不错的大金针红茶出来哦 , 当然想要口感更上一个层次 , 建议大家可以日常多点冲泡 , 获取多点经验 , 自然就可以越泡越好了 。
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