绿茶中包含了很多的品种 ， 西湖龙井是其中的代表 ， 那么绿茶和龙井的禁忌一样吗？是的 ， 绿茶和龙井茶的禁忌是一样的 。1、慎用茶水服药?药物的种类繁多 ， 性质各异 ， 能否用茶水服药 ， 不能一概而论 。茶叶中的鞣质、茶碱 ， 可以和某些药物发生化学变化 ， 因而 ， 在服用催眠 ， 镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药 ， 含蛋白质等药物时 ， 因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀 ， 不宜用茶水送药 ， 以防影响药效 。?2、忌饮隔夜茶?饮茶以泡现饮为好 ， 茶水放久了 ， 不仅会失去维生素等营养成分 ， 而且易发馊变质 ， 饮了易生病 。?3、忌空腹饮茶?空腹饮茶会冲淡胃酸 ， 还会抑制胃液分泌 ， 妨碍消化 ， 甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象 ， 并影响对蛋白质的吸收 ， 还会引起胃粘膜炎 。若发生“茶醉” ， 可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解 。?4、忌饭前后大量饮茶?饭前后20分钟左右不宜饮茶 ， 若饮茶 ， 会冲淡胃液 ， 影响食物消化 ， 而且因为茶中含有草酸 ， 草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应 ， 影响人体对铁和蛋白质的吸收 。5、忌饮头道茶?因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染 。头道茶其实是洗茶的水 ， 应尽快到出后再冲入开水 ， 这样泡出的茶水才是最卫生的茶 。?6、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等不宜喝绿茶 。?胃不好的人不宜喝绿茶：绿茶性偏寒 ， 胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状 。?失眠多梦 ， 老年人 ， 孕妇不能饮用绿茶：因为绿茶内含有的咖啡碱影响睡眠 。孩子喝绿茶也是不可取的：因为绿茶中的单宁酸 ， 会妨碍蛋白质和脂肪等养分的吸收 ， 这将进一步导致骨头、牙齿变的脆弱 ， 甚至还引起孩子过敏 。?低血糖患者慎用：因为绿茶能在很短的时间内 ， 迅速降低人体血糖 。?肝脏病人忌饮绿茶：绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢 ， 若肝脏有病 ， 饮茶过多超过肝脏代谢能力 ， 就会有损于肝脏组织 。?贫血患者不宜饮绿茶：绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物 ， 使体内得不到足够铁的来源 。?女性在月经期不宜饮绿茶：经血会消耗体内铁质 ， 茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收 。茶叶中包含的营养物质的含量是不一样的 ， 但所包含的营养物质的种类是差不多的 ， 因此不但是绿茶和龙井的禁忌相同 ， 就是绿茶和其他五大类茶相比也差得不多 。
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