瑶柱粥是生活中最受欢迎的海鲜粥 , 它是以海产食材瑶柱为主要原料搭配大米一起煮成的养生粥 , 这种粥不但口感软糯细滑 , 味道鲜美 , 营养价值还特别高 , 能滋补强壮身体 。瑶柱粥做法简单 , 平时人们随时可以在家中制作 , 下面是对它做法功效以及食用禁忌的全面介绍 , 喜欢喝瑶柱粥的人可以重点了解一下 。
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瑶柱粥的做法功效瑶柱粥的做法
1、制作瑶柱中需要准备瑶柱50克 , 大米三十克 , 大葱一棵 , 把瑶柱用清水冲洗干净 , 把大葱去皮以后洗净 , 剁成葱末 。
2、把大米淘洗干净以后 , 放到粥锅中 , 加清水煮开 , 再用中小火煮15分钟 , 把洗好以后的瑶柱放到锅中调匀一起煮 , 锅中的粥软糯粘稠以后加少量食用盐调味 , 然后撒上葱花装饰 , 做好以后可以直接出锅食用 。
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瑶柱粥的功效
1、瑶柱粥能调理脾胃 , 提高胃功能 , 而且能保护人类的胃黏膜 , 会减少刺激性物质 , 对人类胃黏膜的伤害 , 经常食用能在 , 胃粘膜表面形成保护层 , 可以预防胃溃疡 , 也能减少胃炎 , 胃痛和胃出血等疾病的发生 。
2、瑶柱粥性质温和 , 能滋阴补肾 , 也能提高肝肾功能 , 它对人类因肾气不足引起的遗尿 , 尿频和男性遗精滑精等症 , 都有一定调理和缓解作用 , 这些也是人们吃瑶柱中的重要功效 。
瑶柱粥的禁忌【瑶柱粥的做法功效与简介】瑶柱粥口感好营养丰富 , 适合大多数人食用 , 但它在食用时也有一些禁忌 。瑶柱中的瑶柱是一种高尿酸 , 是在生活中那些患有痛风的人禁止吃瑶柱粥 , 不然会让身体内尿酸数量增加 , 也会让痛风症状加重 。
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