文章插图
1、高温催熟:把猕猴桃放在塑料袋中密封,放到阳台或者距离暖气较近的地方,2-3天后猕猴桃即可变软 。
2、利用苹果香蕉:把猕猴桃、苹果、香蕉密封在同一个袋子中,1-2天后猕猴桃即可变软 。
3、破壁法:用牙签在猕猴桃的表面扎几个小孔,再放入真空袋密封,猕猴桃的小伤口能产生乙烯,可以加快成熟速度 。
4、静置:用纸盒子装好放在阴暗避光的角落,5-7天即可变软 。
猕猴桃:
【硬猕猴桃怎么变软】果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。
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