火腿鸡蛋炒面的做法
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每100克火腿鸡蛋炒面营养成分热量812千焦蛋白质2.26克脂肪3.8克
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烹饪耗时:7分钟
食材费用:5元
食材:面条200克 , 鸡蛋1个 , 西红柿1个 , 火腿肠1根
调味料:生抽 , 老抽 , 盐 , 鸡精
步骤:
1.火腿肠切粒 , 西红柿切小块 , 鸡蛋加盐打散备用;
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2.锅中放入适量清水煮开 , 将面条煮至7成熟 , 煮好后放入凉水中冷却 , 沥干;
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3.炒锅放油 , 油热后将鸡蛋炒熟盛出备用;
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4.锅中留底油 , 倒入火腿肠、西红柿 , 面条 , 倒入生抽1勺 , 老抽半勺翻炒均匀;
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5.再加入鸡蛋 , 盐半勺、鸡精半勺调味即可 。
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【火腿鸡蛋炒面的做法】
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